南アフリカ最大の国立公園クルーガー。ヨハネスブルクからよりもマプトからのほうがアクセスが良いという有難い立地で、マプト駐在家族にとっては気軽に遊びに行けるテーマパークのようなところです。やろうと思えば日帰りもできます。 ☆Kruger観光のおすす…

モザンビークの最初の首都があったモザンビーク島。名前の由来はポルトガル人が渡来した当時、この島を統治していたスルタンの名前なのだとか。そう、ここはもともとイスラム教徒が多い地域。NampulaやNacalaの街中でも道中でも、イスラム教徒をよく見かけま…

モザンビークの第一言語はポルトガル語。ではなぜ私が英語の学び直しをしているかというと、子ども達の学校の先生や保護者との会話についていけないからです留学経験なし、英語の勉強は大学一年生の必修科目止まり、TOEICを受けたのは15年前モザンビーク渡航…

「アフリカの最貧国・・・だよね？」と思うようなカフェやレストランが、意外にもかなりあります。味がいいのはもちろん、外装や料理の盛り付けがおしゃれなお店もあります。ハンバーガー、イタリアン、シーフードのお店が多いですが、中華、韓国、タイ、ベ…

前回は日本食メインだったので、それ以外の食材について。我が家がよく買うもの・行くお店の情報に限られますが、ご了承くださいませ。 ↑韓国のりに近い味付海苔。オリーブオイル風味。 （１）中華・アジア系食材：一般のスーパーでは入手が難しく、中華スー…

先日、13ヵ月ぶりにTKGを食べました！そう、卵かけご飯です。学校の近くにしばらく前にできた自然食品屋さんで、やや高めの卵を見つけました。「生で食べられる？新鮮？」と確認したところ、農場から直送で2日前に入荷したとのこと。一応1パック（6個）だけ…

11月27日、オミクロン旋風の煽りを直撃して、12月6日から予定していた1年間ぶりの一時帰国を断念せざるを得なくなりました。モザンビーク発の国際線はエチオピア航空以外全便欠航、エチオピアは内戦中のため経由地でも渡航不可。陸路以外で国外に出ることが…